vamos la vc precisa de:
1 Kilo de batatas de preferencia aquelas branquinhas (Lavadas) como dizem por ai
500 Gramas de carne moida prefira que moem na hora é muito mais fresquinha
250 Gramas de mussarela fatiadas
queijo ralado á gosto
Modo de preparar:
Faz se um purê com as batatas cozidas,Reserve
Refoga-se a carne moida com os temperos de sua preferencia eu uso alho,cebola,caldo Knor salsinha e uma pitada de pimenta do reino e sal a gosto.
deixe a carne bem sequinha sem caldo Ok.
em um refratário ou mesmo uma forma quadrada vc irá forrar com o purê passe por toda a forma em seguida coloque uma cama por cima da carne moida e em seguida despeje um pouco de queijo ralado e a mussarela pode também salpicar salsinha Ok .Cubra e na hora de servir aqueça no forno para que a mussarela derreta e fique saborosa,sirva quente e Bom apetite..
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