Eu nao poderia deixar de postar aqui para vcs uma receita tradicional que faz muito sucesso são os BOLINHOS DE CHUVA

Ingredientes

2 ovos

3/4 de xícara (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de manteiga

1/2 colher (chá) de sal

1 xícara (chá) de leite

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1/2 litro de óleo para fritar

1 copo (americano) de açúcar

1 colher (sopa) de canela em pó

Modo de preparo

1.	Numa tigela, bata os ovos, o açúcar, a manteiga e o sal. Acrescente o leite e farinha, alternadamente, mexendo sempre. Junte o fermento e reserve.
2.	Numa panela média, aqueça o óleo. Quando estiver bem quente, abaixe o fogo. Com 2 colheres de sobremesa, modele a massa, passando-a de uma colher a outra até formar um bolinho redondo. Frite os bolinhos em pequenas porções, até dourarem. Retire-os e coloque-os sobre papel-toalha.
3.	Num prato fundo, junte o açúcar e a canela e passe os bolinhos nessa mistura. Sirva em seguida.